ESRA EROL ile Oba Makarna workshop

Esra Erol ile Oba Makarna

City Cooks mutfak okulunda gerçekleşen, Oba Makarna‘nın reklam yüzü Esra Erol ile lezzetli bir workshopa  katıldım.Mira da Oba Makarna’nın minik şefi oldu…

esra erol
esra erol

img-20160928-wa00281

img-20160928-wa00251

img-20160928-wa00191

img-20160928-wa00291

img-20160928-wa00241

img-20160928-wa00231

img-20160928-wa00481

 

20160927_1151371

 

Benim en sevdiğim, beğendili makarna yaptık.Ellerime sağlık 🙂 tabi burada en büyük pay mutfak koçu Recep Aydoğan’nın.

Ayrıca çok sevimli bir yenilik var.Çocuk makarnalarının içinden bir oyuncak çıkıyor.Mira heyecanla bütün kutuları açmak istedi.

MAKARNA ve BESİN DEĞERLERİ

Bir yetişkinin günlük besin ihtiyacının %50-60′ ı karbonhidratlardan, %15-20’si proteinlerden ve %30-35’ı yağlardan sağlanmalıdır.

Makarnanın 100 gramı, 369 kalori ve 12.5 gram protein içerir. 200 cc’lik bir su bardağı makarna (çiğ), ki bu 70 grama eş bir değerdir, yağsız olarak; 260 kalori ve 8.7 gram protein içerir.Aynı ağırlıkta makarna yağlı olarak hazırlandığında; 340 kalori ve 8.7 gram protein içerir. Yani normal bir kişinin, 1500 kalorilik bir diyette alması gereken CHO miktarının %28’ı bu şekilde karşılanabilir. Daha fazla bilgi için OBA MAKARNA ‘nın web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

img-20160928-wa00141

img-20160928-wa00301
img-20160928-wa00391

 

Günün sonunda sertifikalarımızı mutfak koçu Recep Aydoğan dan aldık.Çok teşekkürler…

20160927_1120201

Etkinlikte Oba makarnanın facebook sayfasından canlı yayın yapıldı.İzlemek isterseniz OBA …

img-20160928-wa00181

1966 yılında Gaziantep’te kurulan OBA Makarnacılık;

Hammaddelerin seçimi, deneyimli uzman kadro tarafından , ürünün kalitesini etkileyecek her faktör (buğday cinsi, hava durumu, toprak cinsi, üretimde çevreye saygı) göz önünde bulundurularak  gerçekleşmektedir. Üretim partilerinden alınan örnekler, yapılan analizler, ürün izlenebilirliği ve periyodik kalite toplantıları ile her üründe, her ülkede aynı kaliteyi taahhüt eder.

Fotoğraflar için UBA PHOTO ‘ya çok teşekkürler.

Comments

  1. Burcu 1Anne says:

    Harikasınız canım, çok güzel bir etkinlik olmuş.

    1. admin says:

      çok teşekkürler canım,sevgiler…

  2. emine kanak says:

    canım harika bir gün olmuş ellerinize sağlık bu arada canım çok güzel görünüyorsunuz her zaman ki gibi 🙂

  3. Stilika says:

    Ahu Hanım, o gün sizinle tanışmaktan da, birlikte aynı istasyonda yemek yapmaktan da çok keyif aldım. Başka etkinliklerde görüşmek üzere. Sevgili Mira ve Mavi’yi tatlı yanaklarından öpüyorum.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir